{"id":272,"date":"2007-07-16T22:52:27","date_gmt":"2007-07-16T20:52:27","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.blinkenarea.org\/index.php\/2007\/07\/16\/gastronomische-meisterleistungen\/"},"modified":"2026-07-19T20:12:37","modified_gmt":"2026-07-19T19:12:37","slug":"gastronomische-meisterleistungen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.blinkenarea.org\/index.php\/2007\/07\/16\/gastronomische-meisterleistungen\/","title":{"rendered":"Gastronomische Meisterleistungen"},"content":{"rendered":"<p>Zwei Erlebnisse in den letzten 14 Tagen konnten wir wieder in die hervorragende Reihe &#8220;Servicew\u00fcste Deutschland&#8221; einf\u00fcgen, aus der wir Euch unl\u00e4ngst berichteten: &#8220;<a title=\"Hilfe, ich bin ein Nullkunde..\" href=\"http:\/\/blog.blinkenarea.org\/index.php\/2007\/03\/08\/hilfe-ich-bin-ein-nullkunde\/\">Hilfe, ich bin ein Nullkunde<\/a>&#8221; lautete meine \u00dcberschrift. Sowohl am Freitag als auch am Samstag konnte ich mich davon \u00fcberzeugen, dass auch andere von diesem Status betroffen zu sein scheinen und wir wollen Euch unsere Geschichten nat\u00fcrlich nicht vorenthalten.<\/p>\n<p>Am vorletzten Wochenende begann in <a title=\"Landeshauptstadt Magdeburg\" href=\"http:\/\/www.magdeburg.de\">Magdeburg<\/a> der Abbau von <a title=\"bluebox Webseite\" href=\"http:\/\/bluebox.blinkenarea.org\">bluebox<\/a>. Zwischendurch wollten wir uns im <a title=\"Eiscaf\u00c3\u00a9 Palazzo | Magdeburg\" href=\"http:\/\/www.eiscafe-palazzo.de\/\">Palazzo<\/a> eigentlich nur ein gem\u00fctliches Eis g\u00f6nnen. Zuerst schlich der Kellner einige Runden um uns herum, bevor er sich entschloss, doch noch unsere Bestellungen aufzunehmen. Abgesehen von einigen anderen Dingen waren darunter ein Joghurt-Becher und ein Joghurt-Shake, was zun\u00e4chst offenbar zu Verwirrungen und am Ende zu zwei Joghurt-Bechern f\u00fchrte. Der Becher, der eigentlich ein Shake sein sollte, ging also zur\u00fcck und ein neuer Shake wurde bestellt. Kurz (viel zu kurz) darauf war er auch schon da: der sonst so einheitlich gelbe Maracuja-Shake hatte im Gegensatz zu vorherigen Exemplaren allerdings ein paar schwarze Punkte bekommen. Schokolade? Weit gefehlt! Statt einen neuen Joghurt-Shake anzur\u00fchren, wurde der Becher offenbar einfach in den Mixer geworfen und verr\u00fchrt. Dabei wurde allerdings auch nicht auf die Dekoration verzichtet: eine Maracuja samt Schale und Kernen. Das waren sie also, die schwarzen Punkte. K\u00f6stlich. Mit einem albernen Grinsen seitens des Kellners, aber zumindest ohne Murren ging auch dieser Shake zur\u00fcck und schlussendlich gab es dann doch noch den ersehnten Shake. Eine Frechheit, die sich doch so schnell nicht wiederholen konnte. Oder doch?<\/p>\n<p>Denn schon letztes Wochenende war es wieder soweit: Wir entschlossen uns, fr\u00fchst\u00fccken zu gehen und entschieden uns f\u00fcr das <a title=\"ALEX Gastro\" href=\"http:\/\/www.alexgastro.de\/world\/\">ALEX<\/a> (vorsicht: Sound \ud83d\ude09 ). Kaum sa?en wir, konnten wir auch schon unsere Fr\u00fchst\u00fccks-Bestellung aufgeben und anfangen, das Buffet zu pl\u00fcndern. Zum Gl\u00fcck waren wir f\u00fcr das Essen selbst verantwortlich, denn sonst w\u00e4ren wir vermutlich verhungert. Denn die Getr\u00e4nke lie?en auf sich warten. Ein halbes St\u00fcndchen sp\u00e4ter erneuerten wir unsere Bestellung, nachdem wir zwischendurch noch einen weiteren Kaffee hinzugef\u00fcgt hatten. Der erste Teil der Bestellung tauchte dann auch irgendwann auf (zum Gl\u00fcck konnten wir uns bis dahin mit dem Umsonst-Saft, den es im ALEX zum Fr\u00fchst\u00fcck dazu gibt, besch\u00e4ftigen) und schlie?lich trudelte auch der zuletzt bestellte Kaffee ein. Allerdings war ein Gro?teil des Kaffees auf dem Weg von der Bar zu unserem Tisch in die Untertasse entwichen. Darin schwammen Zucker, Kaffee-Sahne und L\u00f6ffel. Die Kellnerin sah darin jedoch offensichtlich \u00fcberhaupt kein Problem und meinte: &#8220;Habt Ihr noch eine Serviette?&#8221; Ja, hatten wir, aber so geht es ja nun nicht. Also: neuer Kaffee bestellt. Die gleiche Tasse mit dem gleichen Sprung auf der gleichen Untertasse war innerhalb weniger Augenblicke wieder da. Tasse und Untertasse waren halbherzig abgewischt worden, was man an den Kaffeeflecken noch gut erkennen konnte und die Tasse war nat\u00fcrlich auch nicht voller als vorher. Der Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer war nat\u00fcrlich nicht zu sprechen, aber ein Gespr\u00e4ch mit der Schicht-Leiterin f\u00fchrte zumindest dazu, dass der Kaffee nicht bezahlt werden musste.<\/p>\n<p>Willkommen in der Servicew\u00fcste und bis zur n\u00e4chsten Episode!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zwei Erlebnisse in den letzten 14 Tagen konnten wir wieder in die hervorragende Reihe &#8220;Servicew\u00fcste Deutschland&#8221; einf\u00fcgen, aus der wir Euch unl\u00e4ngst berichteten: &#8220;Hilfe, ich bin ein Nullkunde&#8221; lautete meine \u00dcberschrift. 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